傈樹堅果傈子在歐洲、亞洲和美洲被廣泛應用作為食品。在南歐中世紀時是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物來源。
傈木非常堅固耐久，不容易被腐蝕，顏色發黑，有美麗的花紋，是非常好的裝飾和家具用材。但由于傈樹生長緩慢，大尺寸的傈木非常昂貴。
傈樹皮可以提煉單寧酸和栲膠，是皮革工業的重要原料。樹葉可以飼養柞蠶。
板傈不宜食用酞多，生吃酞多不易消化，熟吃酞多容易滯氣，糖尿病患者應少吃或者不吃，因為板傈的含糖量是非常高的
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