小吃車行業(yè)潛力巨大，從長遠(yuǎn)看，隨著對外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高。我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，近幾年餐飲業(yè)的增長率都比其他行業(yè)高出三，四十個(gè)百分點(diǎn)以上。可以說我國正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。另外在改革開放的大環(huán)境下，小吃市場已日趨成熟，并逐步成長起一批有規(guī)模，有實(shí)力，而且具有持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲公司。毫無凝問，民以食為天，可以說，只要有人的地方，就離不開餐飲，餐車，尤其是快餐業(yè)。國家統(tǒng)計(jì)局將中國快餐業(yè)列為經(jīng)濟(jì)增長 快的行業(yè)之一。所以，快餐業(yè)是當(dāng)今國內(nèi)競爭力的個(gè)人投資好項(xiàng)目。

　　隨著現(xiàn)在社會發(fā)展步伐的加快，其物價(jià)也在飛速的上升，讓那些曾經(jīng)甘愿做小本生意的人，移動(dòng)電動(dòng)多功能早餐車，不得不再次接受社會對生活的挑戰(zhàn)，曾經(jīng)單一的品種，吸引不了酞多人的眼球，其利潤也少的可憐。而電動(dòng)小吃車的出現(xiàn)，四輪電動(dòng)快餐車，改變了單一的小吃品種，這種集制作、加工、銷售為一體的多功能的小吃車，在現(xiàn)在人的眼里，是一種集視覺、味覺為一體，沖擊著人們的視線，手抓餅餐車，現(xiàn)在隨著電動(dòng)早餐小吃車技術(shù)的日漸成熟，其功能也是越來越多了，其可以制作的食品的種類也在增加。

　　電動(dòng)早餐小吃車無疑給現(xiàn)在蠢蠢欲動(dòng)，準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的人帶來了機(jī)會。電動(dòng)早餐小吃車可以將各種美食，通過合理的設(shè)計(jì)與布置組合成一輛可以流動(dòng)經(jīng)營的小吃車，可以制作鐵板燒、燒烤爐、關(guān)東煮、燒烤爐、蒸爐、酸辣粉等各種小吃品種，只有你想不到的，沒有它做不到的，而且電動(dòng)早餐小吃車的車體干凈衛(wèi)生，易于擦洗。