1、園地選擇：選擇交通方便、向陽性較好、離柏樹較遠的地方建園，梨對土壤的適應性很強，但仍以深厚肥沃、保水保肥力強、ph值在66.5左右的微酸性沙壤土 。

2、果園改土：由于梨根系較淺，須根發達，所以應對土壤進行改土，可采用挖長、寬、深各0.6米的定植坑，壓綠施基肥，以提高土壤的透氣性和肥力，對于平地或粘性土，應每隔4行開40厘米寬、50厘米深的排水溝。

3、育苗定植

育苗：多用嫁接法，芽接或枝接均可，砧木主要是杜梨和豆梨，砧木實生苗前期生長較慢，而當年芽接時要求砧木粗度至少在0.6厘米以上，生產上可對砧木苗采取勤施肥水，適期摘心和噴布百萬分之五十赤酶素溶液等措施，促進砧木苗加速增粗，以提高嫁接率。

定植：苗木以落葉后秋栽為宜，秋栽苗木成活率高，緩苗期短， 年生長旺盛，如遇冬旱缺水，則宜春栽，選擇生長健壯，主干端直，高度80厘米以上，整形帶有8個以上飽滿芽苗木，剪掉主根將根系分布均勻，放入坑內，壓土應蓋到根頸部為宜，澆足定根水，栽后若長處于干旱應繼續澆水。栽植密度依樹冠大小而異。

梨樹的修剪方法

1、幼齡期：除按整形要求培養各級骨干枝外，其余枝條要掌握少疏多留，以盡量擴大結果部位。同時積極培養大、中、小各類結果技組。培養結果技組時， 年對生長枝留4-6芽（中國梨）或留6-8芽（洋梨）短截， 年對先端長枝去強留弱，后部即能形成短枝花芽開花結果。對所留長枝繼續留4-6芽或6-8芽短截，即可形成良好的結果枝組。對生長勢強，花芽較難形成的品種，宜采用先放后縮的方法培養技組。枝條經長放后，生長勢轉緩，待后部形成花芽后，再進行回縮或短截。

2、初果期：樹形已基本形成，此時應對中心干落頭開心，控制樹高并改善上層光照條件。同時逐步清理各類輔養枝。

3、盛果期：為穩定產量，單株或單位面積上每年應保持一定的總枝量，其中長枝應占10％-15％，并在樹冠內外分布均勻。當枝組上果枝較多時，除適當回縮外，可按預備枝與結果枝（2-3）：1的比例剪留果枝。做到大年樹重剪長、中果枝，留作預備枝，同時輕剪生長枝促使成花，小年樹基本不剪果枝，并充分利用中、長果枝和膠花芽枝結果，同時重剪生長枝，促使來年生長新梢而少形成花芽，減少大年的成花量。當骨干膏角度開張過大，致枝頭下垂或大、中型枝組結果部位外移嚴重，后部光禿時，要及時回縮疏枝，抑前促后，使更新復壯，維持樹勢，延長盛果年限。

4、衰老期：梨樹內膛容易發生徒長技，可用來形成新樹冠，繼續結果。缺乏適當的徒長枝時，可選骨干枝的適當部位進行露骨更新、剪鋸口下應留角度適宜的 枝，加以短截，其下枝條也相應地進行短截，以提高復壯能力。梨隱芽壽命長，數量多，樹冠更新的效果好。

梨樹的水肥管理

1、水分管理：梨的需水量較大，生長期雨量分布不勻的地方均需灌溉，才能保證豐產，7-8月高溫季節，常有旱象發生，引起葉片萎蔫和落果，在這些時期中均應保證供水良好，缺乏灌溉條件的梨園則應加強保墑措施。

2、施足基肥：基肥以有機肥為主，化肥為輔，用量占全年施肥量的40左右，基肥秋施比春施好，早秋施比晚秋和冬季施好。

此時正是秋根生長高峰，能使傷根早愈合，并促發大量新的吸收根。

可促進秋根吸收和秋葉光合作用，增加貯藏營養水平，提高花芽質量和枝芽充實度，從而提高抗寒力，效果 。

有機肥秋施，經過冬春腐熟分解，肥效能在春季養分 緊張的時期，得到 的發揮。而若冬施或春施，肥料來不及分解，易導致春季需肥時有勁使不上，秋梢旺長的現象。

3、合理追肥

花前追肥：多在早春后開花前施用，能促進萌芽，使開花整齊，減少落花落果，促進新梢健壯生長，施用的肥料以氮肥為主，約占年施肥量的20左右，若基肥的施用量較高或冬季施用的基肥，花前肥可不施或少施。

花后追肥：多在謝花之后施用，能有效提高坐果率、改善樹體營養、促進果實前期的快速生長，用量約占年施用量的10左右。

實膨大期追肥：在果實再次進入快速生長期之后施用，此時追肥對促進果實的快速生長，促進花芽分化，為來年生產打好基礎具有重要意義，施肥用量約占年施用量的20-30。