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日耗電量 :
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60度/天
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加工定制 :
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是
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種類 :
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冷庫
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適用范圍 :
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冷凍食品廠設備
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制溫范圍 :
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-18~-30
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品牌 :
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冷聯制冷
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容量 :
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80
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營銷 :
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特價
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功率 :
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8KW
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型號 :
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LLHXLK
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海鮮冷庫的溫度要求范圍在-18度到-30度之間,只有在這樣的溫度條件下才能很好的保證海鮮的口感品樣,否則海鮮就沒了鮮味兒了。不同的海產品對冷庫的具體溫度要求大同小異。除了庫溫以外,海鮮冷庫在設計時還有哪些細節要點下面北京冷聯制冷小編為您詳細介紹!
海鮮冷庫設計有哪些需要注意的地方
目前國內市場大型的海鮮冷庫通常包含大型的冷藏間,附帶有制冰間 、制冰桶、凍結間以及蒸發盤管的設計等。
溫度要求:北京冷聯制冷海鮮冷庫的溫度范圍在-18度到-30度之間,如果超出了溫度范圍,就會影響海鮮的口感。不同的海產品對冷庫的溫度要求也各不相同,因此我們需要根據客戶所要儲存產品的特性來設計精確的冷庫溫度。
大型出租式海鮮冷凍庫的運營耗電成本直接影響著海鮮冷凍庫的回收效率。海鮮冷凍庫耗能的因素主要包括海鮮冷凍庫制冷系統的性能,制冷劑的選型,壓縮機冷凝器和蒸發器的選型,海鮮冷凍庫的規模及平面布局,海鮮冷凍庫隔熱層的類型和厚度,海鮮冷凍庫進出貨物的次數,海鮮冷凍庫外門的隔熱性能等,要提高海鮮冷凍庫制冷效率則所有的因素都應該考慮進去。
節能海鮮冷凍庫降低能耗的途徑通常分為兩部分:(1)減少海鮮冷凍庫冷負荷,(2)海鮮冷凍庫設備選型。
海鮮冷凍庫的節能是由組成海鮮冷凍庫的庫板、制冷機組、蒸發器等在工廠預先制造好,在農產品產地現場安裝后成為裝配冷庫或土建海鮮冷凍庫或半裝配半土建冷庫,且庫容一般小于200m3,以用于保鮮貯藏的冷庫。按設計溫度分類,果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型海鮮冷凍庫由制冷系統、庫房、控制系統等組成。
影晌海鮮冷凍庫能耗的因素及節能措施
海鮮冷凍庫圍護結構冷庫通過圍護結構的跑冷量與冷藏庫圍護結構單位熱流量成正比。因此,應多在減少海鮮冷凍庫的冷藏庫圍護結構單位熱流量指標方面下功夫。要降低圍護結構單位熱流量:
一是保溫材料熱導率要小
二是圍護結構層要厚
但厚度一般不宜太厚,否則會出現增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。
1. 常用的海鮮冷凍庫保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質泡沫塑料等。稻殼取材方便,但熱阻較小,易吸濕,且用量大,海鮮冷凍庫庫體建造費工費時,成本折算其實不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產廠家眾多,購取方便,熱阻較大,價格適中,建造安裝方便;聚氨醋硬質泡沫塑料熱阻大,保溫性能良好,但價格高。
2.圍護結構的防潮和隔汽對海鮮冷凍庫圍護結構采取防潮隔汽措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是海鮮冷凍庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透,因此,防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
3.海鮮冷凍庫的蒸發壓力和溫度蒸發溫度與蒸發壓力是相對應的,知道了蒸發壓力后,可通過查表得出蒸發溫度。在海鮮冷凍庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發溫度可以相應地提高,海鮮冷凍庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環效率提高了,相應地也節省了電能。
4.海鮮冷凍庫融霜操作一般來說,當蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴重,可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時,應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發器溫度與海鮮冷凍庫的庫溫差越大,越容易在蒸發器上結霜,結合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發器的融霜次數,實際也起到了海鮮冷凍庫節能的作用。
5.海鮮冷凍庫儲藏溫度和海鮮冷凍庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質的情況下,節能冷庫應選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統的蒸發溫度也相應的提高,制冷機的制冷量就會有所提高,循環效率也當然的提高了。提高海鮮冷凍庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節能海鮮冷凍庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。
海鮮冷庫設備:通常比較正規的大型海鮮冷庫采用的冷庫設備都是進口的,制冷效果更強勁,運行更穩定!先進的微電腦控制系統,這樣用戶使用起來會變得非常簡單方便!
以上是北京冷聯制冷海鮮冷庫設計的相關知識,海鮮冷庫設計是需要根據客戶的需求來設計的,冷庫的大小、溫度以及冷庫設備的配置等,歡迎有需要的客戶前來咨詢,我們會根據您的需求給您做推薦指導。
北京冷聯制冷作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于冷庫安裝工程領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。

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